卵とソーセージの焼きそば

作り方

1. 01

   手順 1

   ボウルに卵を2個入れ、適量の塩を加えてよく混ぜる（卵に風味が出て美味しくなるため）。

   

2. 02

   手順 2

   ソーセージのスライス

   

3. 03

   手順 3

   ロメインレタスを刻む

   

4. 04

   手順 4

   生地を沸騰したお湯でさっと茹で、取り出して脇に置いておく。

   

5. 05

   手順 5

   まず、卵をピーナッツオイルで火が通るまで炒め、取り分けておきます。次に、ロメインレタスを軽く炒め、フライパンから取り出します。それから、麺を炒めます。最後に、卵、ロメインレタス、ソーセージをフライパンに戻し、ほぼ火が通ったら塩を加えて炒めます。これで完成です！

   

6. 06

   手順 6

   さあ、食べ始めましょう。