鸡蛋香肠炒面

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   两个鸡蛋放碗里加适量的盐打散（为了让鸡蛋入味，口感更好）

   

2. 02

   步骤 2

   香肠切片

   

3. 03

   步骤 3

   油麦菜切碎

   

4. 04

   步骤 4

   面团放开水里烫一下，捞起来备用。

   

5. 05

   步骤 5

   先放花生油把鸡蛋煎熟，盛起来；再放油麦菜下去炒一下，捞起；接着放面下去炒；最后把鸡蛋、油麦菜、香肠倒下去炒，快熟时放盐。大功告成。

   

6. 06

   步骤 6

   可以开吃了