Spaghetti fritti con uova e salsiccia
Ricetta di tagliatelle fritte con uova e salsiccia (con foto, 6 passaggi in totale). Mettete due uova in una ciotola, aggiungete un pizzico di sale e sbattetele bene (per insaporire le uova e migliorarne il gusto).
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Metti due uova in una ciotola, aggiungi una quantità adeguata di sale e sbattile (per rendere le uova più saporite e gustose).
- 02
Passaggio 2
fette di salsiccia
- 03
Passaggio 3
Tritare la lattuga romana
- 04
Passaggio 4
Sbollentate l'impasto in acqua bollente, quindi scolatelo e mettetelo da parte.
- 05
Passaggio 5
Per prima cosa, friggete le uova nell'olio di arachidi fino a cottura ultimata, poi mettetele da parte. Successivamente, saltate brevemente la lattuga romana, quindi toglietela dalla padella. Poi, saltate anche i noodles. Infine, aggiungete di nuovo le uova, la lattuga romana e la salsiccia e saltate il tutto, aggiungendo sale quando sono quasi cotti. Fatto!
- 06
Passaggio 6
Possiamo iniziare a mangiare adesso.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.