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中国 • 卵・豆腐
ポーチドエッグの炒め物
このポーチドエッグの炒め物のレシピは5ステップで構成されています。まず、唐辛子、ピーマン、ニンニクのスライスを刻んで準備します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
刻んだ唐辛子、ピーマン、ニンニクのスライスを用意する。
- 02
手順 2
目玉焼きを一口大に切る
- 03
手順 3
ニンニクのスライスと発酵黒豆を油で香りが立つまで炒め、その後ピーマンを加えて香りが立つまで炒める。
- 04
手順 4
ポーチドエッグ、塩、うま味調味料、白胡椒、薄口醤油を加え、中火で鍋の縁に沿ってよく混ぜ合わせる。
- 05
手順 5
完成品
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv