中国 • スープ

ニンジンと卵のカスタード

ニンジンと卵のカスタードのレシピ(写真付き、 6ステップ)。ニンジンをスライスし、鍋で火が通るまで蒸します。

塩味
下準備—
調理—
人数—
ニンジンと卵のカスタード
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    ニンジンを薄切りにして、鍋で火が通るまで蒸す。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    卵を少量の水で溶きほぐし、10分間蒸す。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    蒸したニンジンをすり鉢に入れ、すりこぎで細かくすりつぶす。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    ボウルに卵を割り入れる

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    それらを一緒にボウルに注ぎ入れる

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    適量のクルミ油を加え、よくかき混ぜる。

    手順 6

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv