セロリの葉の卵パンケーキ

作り方

1. 01

   手順 1

   セロリの葉を洗う

   

2. 02

   手順 2

   鍋に水を入れて沸騰させ、セロリの葉を加え、再び沸騰したらセロリの葉を取り除く。

   

3. 03

   手順 3

   セロリの葉を細かく刻む。

   

4. 04

   手順 4

   ボウルに小麦粉、水、卵、コーンミール、塩を入れ、泡立て器でよく混ぜて生地を作る。

   

5. 05

   手順 5

   セロリの葉を加える

   

6. 06

   手順 6

   フライパンに少量の油を熱し、セロリの葉の衣を大さじ2杯加える。

   

7. 07

   手順 7

   両面がきつね色になるまで揚げ、フライパンから取り出します。