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中国 • 卵・豆腐
インゲン豆のオムレツ
インゲンと卵のオムレツの作り方：全部で5ステップ。インゲンの筋を取り除き、洗ってから細かく刻みます。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
インゲン豆の筋を取り除き、洗ってから細かく刻む。
- 02
手順 2
中華鍋に油を熱し、千切りにしたインゲン、少量の塩、鶏がらスープを加えて、火が通るまで炒める。
- 03
手順 3
炒めたインゲン豆を小さめの焦げ付き防止フライパンに入れ、均等に広げ、弱火にして溶き卵を注ぎ入れる。
- 04
手順 4
卵液が固まり、両面がきつね色になるまで焼く。
- 05
手順 5
完成品の画像
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv