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China • Huevos y tofu
Tortilla de judías verdes
Cómo hacer una tortilla de judías verdes y huevo: 5 pasos en total. Quita las hebras a las judías verdes, lávalas y luego córtalas en tiras.
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Preparación
- 01
Paso 1
Retire las hebras de las judías verdes, lávelas y luego píquelas.
- 02
Paso 2
Calienta un poco de aceite en un wok, añade las judías verdes troceadas, un poco de sal y caldo de pollo en polvo, y sofríe hasta que estén cocidas.
- 03
Paso 3
Vierta las judías verdes salteadas en una sartén pequeña antiadherente, extiéndalas uniformemente, baje el fuego y añada los huevos batidos.
- 04
Paso 4
Freír hasta que la mezcla de huevo esté cuajada y dorada por ambos lados.
- 05
Paso 5
Imagen del producto terminado
Nutrición
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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario