四季豆煎蛋

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   四季豆去筋洗净后切丝备用

   

2. 02

   步骤 2

   锅中放入适量的油，下四季豆丝，加少许盐和鸡精，再翻炒至断生

   

3. 03

   步骤 3

   将炒好的四季豆倒入小不粘煎锅中摊平，转小火，倒入鸡蛋液

   

4. 04

   步骤 4

   煎至鸡蛋液凝固，两面金黄即可

   

5. 05

   步骤 5

   成品图