細切りポテトの炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   じゃがいもを2個用意する

   

2. 02

   手順 2

   洗って、細かく刻んで、水に浸す

   

3. 03

   手順 3

   ニンニクとショウガを薄切りにし、黒胡椒と乾燥唐辛子を準備する。

   

4. 04

   手順 4

   フライパンを熱し、適量の油を加える。

   

5. 05

   手順 5

   鍋に調味料を加え、香りが立つまで炒める。

   

6. 06

   手順 6

   細かく刻んだジャガイモを加えて炒める。必要に応じて少量の水を加え、塩とチキンブイヨンも加える。

   

7. 07

   手順 7

   火から下ろせば、おいしい千切りポテトの出来上がりです！