pommes de terre râpées sautées

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparer deux pommes de terre

   

2. 02

   Étape 2

   Laver, déchiqueter et faire tremper dans l'eau

   

3. 03

   Étape 3

   Coupez l'ail et le gingembre en fines lamelles, et préparez les grains de poivre et les segments de piment séché.

   

4. 04

   Étape 4

   Chauffez une poêle et ajoutez une quantité appropriée d'huile.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajoutez les épices dans la casserole et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient parfumées.

   

6. 06

   Étape 6

   Ajoutez les pommes de terre râpées et faites-les sauter. Vous pouvez ajouter un peu d'eau si nécessaire, ainsi que du sel et du bouillon de poulet.

   

7. 07

   Étape 7

   Retirez du feu, et les délicieuses pommes de terre râpées sont prêtes !