Hühnersuppe
Hühnersuppenrezept mit Bildern, insgesamt 10 Schritte. Hähnchenschenkelfleisch vorbereiten und in kaltem Wasser einweichen (lassen Sie das Hähnchenschenkelfleisch vom Metzger zuschneiden).
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Hähnchenschenkel in kaltem Wasser einweichen (lassen Sie die Hähnchenschenkel vom Metzger zuschneiden).
- 02
Schritt 2
Bereiten Sie die Zutaten vor: Frühlingszwiebeln und Ingwer
- 03
Schritt 3
Bereiten Sie eine angemessene Menge Kochwein zu.
- 04
Schritt 4
Gojibeeren und Jujuben sind reif.
- 05
Schritt 5
Das vorbereitete Hähnchenfleisch, die Frühlingszwiebeln und den Knoblauch in kaltes Wasser geben und zum Kochen bringen.
- 06
Schritt 6
Geben Sie nach dem Aufkochen des Wassers Kochwein hinzu, um den fischigen Geruch zu entfernen.
- 07
Schritt 7
Nach dem Blanchieren das Hähnchen herausnehmen und zusammen mit den Gojibeeren und Jujuben in den Reiskocher geben.
- 08
Schritt 8
Anschließend Wasser in den Reiskocher geben und bei starker Hitze köcheln lassen.
- 09
Schritt 9
Geben Sie nach dem Aufkochen des Wassers eine angemessene Menge Salz hinzu.
- 10
Schritt 10
Schließlich wurde die köstliche Hühnersuppe serviert.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.