中国 • 汤羹

鸡汤

鸡汤图文做法,共 10 个步骤。准备鸡腿肉冷水浸泡(鸡腿肉让商家给切好)

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
鸡汤
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    准备鸡腿肉冷水浸泡(鸡腿肉让商家给切好)

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    准备配料葱和姜

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    准备适量的料酒

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    枸杞和大枣准备好

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    把准备好的鸡肉和葱蒜放入冷水中煮沸

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    水开后加入料酒去腥

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    焯水后的鸡肉捞出放入饭锅内加入枸杞和大枣

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    之后把清水加入饭锅内大火慢炖

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    水开后加入适量的盐

    步骤 9
  10. 10

    步骤 10

    最后美味的鸡汤出锅

    步骤 10

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv