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Cina • Zuppe

zuppa di pollo

Ricetta della zuppa di pollo con foto, 10 passaggi in totale. Preparate la carne di coscia di pollo e mettetela a bagno in acqua fredda (fate tagliare la carne di coscia di pollo dal macellaio).

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
zuppa di pollo
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Immergete le cosce di pollo in acqua fredda (fate tagliare le cosce di pollo dal macellaio).

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Preparare gli ingredienti: cipollotti e zenzero

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Preparare una quantità adeguata di vino da cucina

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Le bacche di goji e le giuggiole sono pronte.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Mettete il pollo preparato, i cipollotti e l'aglio in acqua fredda e portate a ebollizione.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete il vino da cucina dopo che l'acqua bolle per eliminare l'odore di pesce.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Dopo la sbollentatura, togliere il pollo e metterlo nel cuociriso insieme alle bacche di goji e alle giuggiole.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Quindi aggiungete l'acqua al cuociriso e fate sobbollire a fuoco vivo.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Aggiungere la quantità di sale appropriata dopo che l'acqua bolle.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Infine, venne servita la deliziosa zuppa di pollo.

    Passaggio 10

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente