닭고기 수프

조리 방법

1. 01

   단계 1

   닭다리살을 찬물에 담그세요 (정육점에 닭다리살을 잘라달라고 하세요).

   

2. 02

   단계 2

   재료 준비: 파와 생강

   

3. 03

   단계 3

   적당량의 요리용 와인을 준비하세요.

   

4. 04

   단계 4

   구기자와 대추가 익었습니다.

   

5. 05

   단계 5

   손질한 닭고기, 파, 마늘을 찬물에 넣고 끓입니다.

   

6. 06

   단계 6

   물이 끓으면 요리용 술을 넣어 생선 비린내를 제거하세요.

   

7. 07

   단계 7

   닭고기를 데친 후 꺼내어 구기자와 대추와 함께 밥솥에 넣으세요.

   

8. 08

   단계 8

   그런 다음 밥솥에 물을 넣고 센 불에서 끓이세요.

   

9. 09

   단계 9

   물이 끓으면 적당량의 소금을 넣으세요.

   

10. 10

    단계 10

    마침내 맛있는 닭고기 수프가 나왔습니다.