甘酸っぱいジャガイモ

作り方

1. 01

   手順 1

   材料：ジャガイモをスライスする。ネギとショウガを千切りにする。

   

2. 02

   手順 2

   じゃがいもを8割ほど火が通るまで炒める。

   

3. 03

   手順 3

   トマトソースをフライパンで香りが立つまで炒めた後、砂糖を加え、コーンスターチでとろみをつける。

   

4. 04

   手順 4

   じゃがいものスライスを加えて炒め、刻んだネギと生姜を加え、強火でコーンスターチを水で溶いたものでとろみをつける。

   

5. 05

   手順 5

   調理済み