有機カリフラワーの炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   有機栽培のカリフラワーを小房に分け、洗う。

   

2. 02

   手順 2

   豚バラ肉を薄切りにし、ネギを千切りにし、ニンニクを薄切りにする。

   

3. 03

   手順 3

   フライパンに油を熱し、ニンニクを炒める。

   

4. 04

   手順 4

   豚バラ肉のスライスを加えて炒める。

   

5. 05

   手順 5

   有機カリフラワーを加え、強火で炒める。途中で塩、チキンブイヨン、十三種スパイス、薄口醤油を加える。

   

6. 06

   手順 6

   しばらく炒めたら、刻んだネギを加えて再び炒める。

   

7. 07

   手順 7

   刻んだネギが少し柔らかくなったらフライパンから取り出し、皿に盛り付ける。