Smażony kalafior organiczny

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Podziel ekologiczny kalafior na małe różyczki i umyj je.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój boczek wieprzowy, posiekaj szczypiorek i posiekaj czosnek.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej trochę oleju na patelni i zeszklij czosnek.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj plastry boczku wieprzowego i smaż.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj organiczny kalafior i smaż na dużym ogniu. W połowie smażenia dodaj sól, bulion drobiowy, przyprawę trzynaście smaków i jasny sos sojowy.

   

6. 06

   Krok 6

   Smażyć przez chwilę, następnie dodać posiekany szczypiorek i ponownie smażyć.

   

7. 07

   Krok 7

   Gdy posiekany szczypiorek lekko zmięknie, wyjmij go z patelni i połóż na talerzu.