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中国 • その他のレシピ
ガーリックチョイサム
ニンニク風味のチンゲン菜レシピ、全5ステップ。チンゲン菜を洗い、茎と葉を分けて準備します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
白菜を洗い、茎と葉を切り離す。
- 02
手順 2
みじん切りニンニク
- 03
手順 3
フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクを香りが立つまで炒め、野菜の茎を加えて火が通るまで炒める。塩、オイスターソース、水を加え、よく混ぜて5分ほど蒸らす。
- 04
手順 4
次に葉野菜を加えて、火が通るまで炒める。
- 05
手順 5
メッキ
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv