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China • Weitere Rezepte

Knoblauch-Phönix

Rezept für Pak Choi mit Knoblauch, insgesamt 5 Schritte. Pak Choi waschen und vorbereiten, Stiele und Blätter trennen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Knoblauch-Phönix
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Waschen und putzen Sie den Pak Choi, indem Sie die Stiele von den Blättern trennen.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    gehackter Knoblauch

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Öl in einer Pfanne erhitzen, gehackten Knoblauch darin anbraten, bis er duftet. Gemüsestängel hinzufügen und unter Rühren gar braten. Salz, Austernsauce und Wasser dazugeben, gut umrühren und fünf Minuten ziehen lassen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Anschließend das Blattgemüse hinzufügen und unter Rühren gar braten.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Überzug

    Schritt 5

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv