Czosnek Choy Sum

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj i oczyść pak choi, oddzielając łodygi od liści.

   

2. 02

   Krok 2

   posiekany czosnek

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej na patelni, podsmaż posiekany czosnek, aż będzie aromatyczny, dodaj łodygi warzyw i smaż, aż będą prawie miękkie. Dodaj sól, sos ostrygowy i wodę, dobrze wymieszaj i odstaw na pięć minut.

   

4. 04

   Krok 4

   Następnie dodaj liściaste warzywa i smaż, aż będą ugotowane.

   

5. 05

   Krok 5

   Platerowanie