緑豆粉の蒸しケーキ

作り方

1. 01

   手順 1

   イースト粉末をぬるま湯に溶かす。

   

2. 02

   手順 2

   ぬるま湯を使って生地をこねてください。生地は柔らかくなるはずです。

   

3. 03

   手順 3

   焦げ付き防止の型に平らに押し込む。

   

4. 04

   手順 4

   蒸し器に入れて2時間発酵させる。夏場は30 20で十分。

   

5. 05

   手順 5

   発酵が成功したので、クランベリーを並べます。

   

6. 06

   手順 6

   アルミホイルで覆い、冷水蒸し器で35分間蒸す。

   

7. 07

   手順 7

   調理済みです。