ciasto na parze z mąki z fasoli mung

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Rozpuścić proszek drożdżowy w ciepłej wodzie.

   

2. 02

   Krok 2

   Do wyrabiania ciasta należy używać ciepłej wody; ciasto powinno być miękkie.

   

3. 03

   Krok 3

   Włóż do formy pokrytej powłoką zapobiegającą przywieraniu.

   

4. 04

   Krok 4

   Umieścić w parowarze do fermentacji na 2 godziny. Latem wystarczy 30 20 .

   

5. 05

   Krok 5

   Fermentacja przebiegła pomyślnie, czas na ułożenie żurawin.

   

6. 06

   Krok 6

   Przykryj folią aluminiową i gotuj na parze w zimnej wodzie przez 35 minut.

   

7. 07

   Krok 7

   Jest ugotowane.