pastel al vapor de harina de frijol mungo

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Disuelva la levadura en polvo en agua tibia.

   

2. 02

   Paso 2

   Utilice agua tibia para amasar la masa; la masa debe quedar suave.

   

3. 03

   Paso 3

   Presionarla para aplanarla en un molde antiadherente.

   

4. 04

   Paso 4

   Colocar en una vaporera para que fermente durante 2 horas. En verano 30 20 son suficientes.

   

5. 05

   Paso 5

   Una vez completada la fermentación, coloque los arándanos.

   

6. 06

   Paso 6

   Cubra con papel de aluminio y cocine al vapor en una vaporera con agua fría durante 35 minutos.

   

7. 07

   Paso 7

   Está cocinado.