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Chine • Pains et crêpes
gâteau cuit à la vapeur à la farine de haricot mungo
Comment préparer un gâteau vapeur à la farine de haricots mungo : 7 étapes au total. Dissoudre la levure dans de l’eau tiède.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Dissoudre la levure en poudre dans de l'eau tiède.

- 02
Étape 2
Utilisez de l'eau tiède pour pétrir la pâte ; la pâte doit être souple.

- 03
Étape 3
Pressez-le à plat dans un moule antiadhésif.

- 04
Étape 4
Placer dans un cuiseur vapeur pour fermenter pendant 2 heures. En été 30 20 suffisent.

- 05
Étape 5
La fermentation étant réussie, disposez les canneberges.

- 06
Étape 6
Recouvrir de papier aluminium et cuire à la vapeur dans un cuiseur vapeur à eau froide pendant 35 minutes.

- 07
Étape 7
C'est cuit.

Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur