ポークジャーキー

作り方

1. 01

   手順 1

   必要な材料を準備し、肉を洗って小さく切ります。

   

2. 02

   手順 2

   肉をミートグラインダーに入れて挽く。

   

3. 03

   手順 3

   蜂蜜と白ごま以外のすべての材料をひき肉に加え、よく混ぜて、少なくとも2時間マリネする。

   

4. 04

   手順 4

   さらにクッキングシートを切り、味付けした肉をその上に置き、ひっくり返して肉を覆う。

   

5. 05

   手順 5

   麺棒で薄く伸ばしてください。

   

6. 06

   手順 6

   このように伸ばして、均一な厚さになるようにしてください。

   

7. 07

   手順 7

   180 ℃に予熱したオーブンで約10分焼きます15

   

8. 08

   手順 8

   取り出して蜂蜜を塗る

   

9. 09

   手順 9

   白ごまを振りかける

   

10. 10

    手順 10

    さらに約10分間焼き続けます。

    

11. 11

    手順 11

    薄くスライスして皿に盛り付ける。