中国 • 卵・豆腐

辛い湯葉

辛味湯葉のレシピ(写真付き、 6ステップ)。みじん切りにした緑と赤のピーマンを用意します。

辛い
下準備—
調理—
人数—
辛い湯葉
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    緑と赤のピーマンを刻んで準備する。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    湯葉をぬるま湯に浸して柔らかくし、その後洗って置いておく。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    中華鍋に油を熱し、刻んだ唐辛子、ニンニク、発酵豆板醤を加える。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    湯葉を加えてさっと炒める。水、塩、薄口醤油を加え、弱火で煮込む。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    ピーマンを加えてソースを煮詰める。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    メッキ

    手順 6

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv