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中国 • 卵・豆腐
ネギ入り豆腐の炒め物
ネギ入り豆腐の炒め物の作り方: 7ステップ(図解付き)。固めの豆腐をサイコロ状に切ります。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
豆腐をサイコロ状に切る

- 02
手順 2
フライパンに油を熱し、両面がきつね色になるまで揚げる。

- 03
手順 3
ナイフを後で使用するために準備しておく。

- 04
手順 4
ネギを切る

- 05
手順 5
中華鍋に油を熱し、生姜と八角を加えて香りが立つまで炒める。

- 06
手順 6
ネギを加えて軽く炒め、塩を加えて豆腐を炒める。

- 07
手順 7
お皿に盛り付けてお召し上がりください。

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv