中国 • 卵・豆腐

ネギ入り豆腐の炒め物

ネギ入り豆腐の炒め物の作り方: 7ステップ(図解付き)。固めの豆腐をサイコロ状に切ります。

塩味
下準備—
調理—
人数—
ネギ入り豆腐の炒め物
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    豆腐をサイコロ状に切る

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    フライパンに油を熱し、両面がきつね色になるまで揚げる。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    ナイフを後で使用するために準備しておく。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    ネギを切る

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    中華鍋に油を熱し、生姜と八角を加えて香りが立つまで炒める。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    ネギを加えて軽く炒め、塩を加えて豆腐を炒める。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    お皿に盛り付けてお召し上がりください。

    手順 7

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv