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China • Huevos y tofu
Tofu salteado con cebolletas
Cómo preparar tofu salteado con cebolletas: 7 pasos (ilustrados). Corta el tofu firme en cubos.
Preparación—
Cocción—
Raciones—

Preparación
- 01
Paso 1
Corta el tofu en cubos.

- 02
Paso 2
Calienta el aceite en una sartén y fríe hasta que estén dorados por ambos lados.

- 03
Paso 3
Prepara el cuchillo para usarlo más tarde.

- 04
Paso 4
Cortar las cebolletas

- 05
Paso 5
Calienta el aceite en un wok, añade el jengibre y el anís estrellado y sofríe hasta que desprendan aroma.

- 06
Paso 6
Añade las cebolletas y sofríelas brevemente, luego añade sal y sofríe el tofu.

- 07
Paso 7
Servir en un plato

Nutrición
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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario