Karottenbällchen

Name: Karottenbällchen
Cuisine: China

Karottenbällchen-Rezept (mit Bildern), insgesamt 8 Schritte. Karotten waschen, schälen und anschließend raspeln.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Zubereitung

01
Schritt 1
Waschen Sie die Karotten, schälen Sie sie und raspeln Sie sie.
02
Schritt 2
Den Koriander waschen und klein schneiden.
03
Schritt 3
Die Karotten in eine Schüssel geben, Koriander hinzufügen und ein Ei hineinschlagen.
04
Schritt 4
Mehl und Stärke hinzufügen, dann eine Prise Salz dazugeben und gut vermischen.
05
Schritt 5
Öl in einer Pfanne erhitzen, bis es 5 % seiner maximalen Temperatur erreicht hat, dann die Fleischbällchen braten.
06
Schritt 6
Die Fleischbällchen goldbraun braten, dann herausnehmen und bei höherer Öltemperatur erneut braten.
07
Schritt 7
Bild des fertigen Produkts
08
Schritt 8
Bild des fertigen Produkts