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中国 • 肉料理
ひき肉とササゲのピクルス
豚ひき肉とインゲン豆のピクルスのレシピ、全5ステップ。インゲン豆のピクルスを小さく均等な大きさに切ります。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
漬けたササゲを小さく均一な大きさに切る。
- 02
手順 2
ひき肉
- 03
手順 3
みじん切りにした生姜とニンニク
- 04
手順 4
中華鍋でひき肉を1分間炒め、唐辛子、ニンニク、ショウガを加えて香りが立つまで炒めます。次に、漬物にしたインゲン豆を加え、 3分間炒めてインゲン豆に熱を吸わせ、水分を飛ばします。
- 05
手順 5
刻んだネギが鍋からこぼれ落ちないように
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv