自家製焼き栗

作り方

1. 01

   手順 1

   買った栗はまず水で洗ってください。

   

2. 02

   手順 2

   洗った後、ハサミかナイフを使って栗の真ん中に切り込みを入れ、皮を破る。

   

3. 03

   手順 3

   天日干し栗

   

4. 04

   手順 4

   適量の食用油を注ぎ入れ、蓋をしてよく振って、栗の殻一つ一つに油を絡める。

   

5. 05

   手順 5

   オーブンを200予熱します。アルミホイルを敷いた天板にパンを均等に並べ、オーブンの中央に置きます。上下の加熱を使い、 200 ℃で25分間焼きます。

   

6. 06

   手順 6

   焼いている間に、小さなボウルに白砂糖を入れ、少量の水を加えて、砂糖が完全に溶けるまで置いておく。

   

7. 07

   手順 7

   25分後、天板を取り出し、用意しておいた砂糖シロップを栗一つ一つに塗り、天板をオーブンに戻して5分間焼きます。

   

8. 08

   手順 8

   完成！甘くてモチモチの焼き栗ができました！