수제 군밤

조리 방법

1. 01

   단계 1

   구입한 밤을 먼저 물로 씻으세요.

   

2. 02

   단계 2

   밤을 씻은 후 가위나 칼을 사용하여 밤의 가운데를 갈라 껍질을 벗깁니다.

   

3. 03

   단계 3

   햇볕에 말린 밤

   

4. 04

   단계 4

   적당량의 식용유를 붓고 뚜껑을 덮은 후 잘 흔들어 밤 껍질 하나하나에 기름이 골고루 묻도록 합니다.

   

5. 05

   단계 5

   오븐을 200 도로 예열하세요. 알루미늄 호일을 깐 베이킹 시트에 바지를 고르게 놓고, 베이킹 시트를 오븐 중앙에 넣으세요. 위아래 열을 모두 사용하여 200 도에서 25 분간 구우세요.

   

6. 06

   단계 6

   굽는 동안 작은 그릇에 흰 설탕을 넣고 물을 조금 부어 설탕이 완전히 녹도록 두세요.

   

7. 07

   단계 7

   25 분 후, 베이킹 트레이를 꺼내 준비된 설탕 시럽을 각 밤에 바르고 트레이를 다시 오븐에 넣어 5 굽습니다.

   

8. 08

   단계 8

   완성! 달콤하고 쫄깃한 군밤이 완성되었습니다!