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Cina • Altre ricette

Castagne arrostite fatte in casa

Ricetta casalinga per castagne arrostite con zucchero (con foto e istruzioni, 8 passaggi in totale) Per prima cosa, lavate le castagne che avete acquistato con acqua.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Castagne arrostite fatte in casa
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Prima di tutto, lavate le castagne che avete comprato con acqua.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Dopo aver lavato la castagna, con delle forbici o un coltello praticate un taglio al centro, rompendo la buccia.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    castagne essiccate al sole

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Versate una quantità adeguata di olio da cucina, coprite e agitate bene per ricoprire ogni guscio di castagna con l'olio.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Preriscalda il forno 200 gradi Celsius. Disponi i pantaloni uniformemente su una teglia rivestita di carta stagnola, quindi posiziona la teglia al centro del forno. Cuoci a 200 gradi Celsius 25 minuti utilizzando sia il calore superiore che quello inferiore.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Durante la cottura, mettete lo zucchero bianco in una ciotolina, aggiungete un po' d'acqua e lasciate che lo zucchero si sciolga completamente.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Dopo 25 minuti, togliere la teglia dal forno, spennellare ogni castagna con lo sciroppo di zucchero preparato, quindi rimettere la teglia in forno e cuocere per 5 minuti.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Fatto! Le castagne arrostite, dolci e dalla consistenza morbida, sono pronte!

    Passaggio 8

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente