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中国 • 肉料理
ラード
ラードの作り方（図解付き、全8ステップ）。材料を準備します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
材料を準備する
- 02
手順 2
切り分けて
- 03
手順 3
鍋に入れ、ラードと同じ高さまで水を加える。
- 04
手順 4
八角2個を加えて煮る
- 05
手順 5
中弱火で水を沸騰するまで煮詰める。
- 06
手順 6
フライヤーから出てくる油は、表面からすくい取られる。
- 07
手順 7
これは精製過程で取り除かれる油分です。
- 08
手順 8
30分間放置した後、油の残留物を濾過してください。
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv