中国 • 肉料理

ポークジャーキー

豚肉ジャーキーの作り方( 11ステップで解説)。まず、肉と調味料を用意し、混ぜ合わせます。

塩味
下準備—
調理—
人数—
ポークジャーキー
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    肉と調味料を用意し、混ぜ合わせる。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    よく混ぜてください。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    まな板の上にクッキングシートを敷き、その上に肉を広げ、さらにその上からもう一枚のクッキングシートで覆います。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    麺棒で薄く伸ばし、表面を覆っているベーキングペーパーをはがす。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    肉のジャーキーを、下に敷いたクッキングシートごと天板に並べます。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    180予熱したオーブンで10分間焼きます。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    少量の蜂蜜をぬるま湯に混ぜて蜂蜜水を作る。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    時間が経ったら、蜂蜜水を加えます。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    オーブンに戻して、さらに5分間焼いてください。

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    時が来たら、オーブンから取り出してまな板の上に置いて乾かしてください。

    手順 10
  11. 11

    手順 11

    ついに完成!おいしい!

    手順 11

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv