Zuppa di fichi con quattro ingredienti
Ricetta della zuppa di fichi e quattro ingredienti (con foto), 5 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti come mostrato in foto. Soffriggere le lacrime di Giobbe prima di aggiungerle alla zuppa per attenuarne l'effetto rinfrescante.
Preparazione
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Passaggio 1
Le erbe medicinali si preparano come mostrato nell'immagine sottostante. Prima di utilizzare le lacrime di Giobbe nella zuppa, si consiglia di soffriggerle in padella per attenuarne l'effetto rinfrescante.
- 02
Passaggio 2
Prima dell'uso, sciacquate brevemente tutte le erbe con acqua e lasciatele in ammollo per un po'.
- 03
Passaggio 3
Dopo che l'acqua bolle, immergete le costine e versateci il vino da cucina. Cuocete per due minuti, poi scolatele, lavatele bene e mettetele da parte.
- 04
Passaggio 4
Mettete le costine di maiale, le fette di zenzero e le erbe medicinali in una pentola per stufati e fate cuocere a fuoco lento per circa un'ora e mezza prima di aggiungere il sale.
- 05
Passaggio 5
Versate la zuppa nel piatto ed è pronta da mangiare. Prendete pure un po' di zuppa!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.