Sopa de higos con cuatro ingredientes
Receta de sopa de higos y cuatro ingredientes (con fotos), 5 pasos en total. Prepara los ingredientes como se muestra en la imagen. Sofríe las lágrimas de Job antes de añadirlas a la sopa para reducir su efecto refrescante.
Preparación
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Paso 1
Las hierbas medicinales se preparan como se muestra en la imagen de abajo. Saltee las lágrimas de Job antes de usarlas en la sopa para reducir su efecto refrescante.
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Paso 2
Enjuague brevemente todas las hierbas con agua y déjelas en remojo durante un rato antes de usarlas.
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Paso 3
Una vez que el agua hierva, agregue las costillas y vierta el vino de cocina. Cocine durante dos minutos, luego retírelas, lávelas bien y resérvelas.
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Paso 4
Coloca las costillas de cerdo, las rodajas de jengibre y las hierbas medicinales en una olla para guisos y cocina a fuego lento durante aproximadamente una hora y media antes de añadir sal.
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Paso 5
Sirve la sopa con un cucharón y estará lista para comer. ¡Toma un poco de sopa!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.