Spaghetti di riso piccanti e aspri
Ricetta dei noodles di riso agropiccanti ( 10 passaggi, illustrati): Portare l'acqua a ebollizione in una pentola, aggiungere i noodles di riso, quindi abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Portate a ebollizione l'acqua in una pentola, aggiungete i vermicelli di soia, poi abbassate la fiamma e lasciate sobbollire.
- 02
Passaggio 2
Se i vermicelli non presentano un centro bianco, spegnete il fuoco.
- 03
Passaggio 3
Rimuovere e mettere da parte
- 04
Passaggio 4
Preparare i cipollotti tritati e l'aglio tritato finemente.
- 05
Passaggio 5
Scaldate l'olio in una padella a fuoco basso, aggiungete lo zucchero, poi unite i cipollotti tritati e l'aglio tritato finemente.
- 06
Passaggio 6
Aggiungere la pasta di soia fermentata e soffriggere fino a quando non sprigiona un aroma intenso.
- 07
Passaggio 7
Portare l'acqua a ebollizione, quindi aggiungere salsa di soia leggera, aceto, sale e brodo di pollo a piacere.
- 08
Passaggio 8
Dopo che l'acqua bolle, aggiungete le vostre polpette preferite.
- 09
Passaggio 9
Una volta cotte le polpette, aggiungete la lattuga romana. Quando la lattuga si sarà ammorbidita, versate la lattuga, le polpette e lo zucchero nella ciotola che prima conteneva i vermicelli di soia.
- 10
Passaggio 10
Versatelo in una ciotola, facendo attenzione a non scottarvi.
Nutrizione
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