Piselli saltati in padella con carne macinata

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Tritare la carne magra

   

2. 02

   Passaggio 2

   Marinate la carne con salsa di ostriche, salsa di soia, vino da cucina, zenzero, sale e olio di arachidi 15 minuti.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Sbucciare i piselli

   

4. 04

   Passaggio 4

   Lavare e mettere da parte

   

5. 05

   Passaggio 5

   Scaldate l'olio in una padella e fate soffriggere la carne macinata finché non sprigiona un aroma intenso.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Saltare i piselli insieme in padella

   

7. 07

   Passaggio 7

   Aggiungere sale e acqua e far bollire per 15 minuti.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Condire con salsa di ostriche e salsa di soia e far ridurre la salsa.

   

9. 09

   Passaggio 9

   Una volta cotto, togliere dalla pentola e impiattare; un piatto delizioso e visivamente splendido è pronto!