Guisantes salteados con carne picada

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Pica finamente la carne magra.

   

2. 02

   Paso 2

   Marina la carne con salsa de ostras, salsa de soja, vino de cocina, jengibre, sal y aceite de cacahuete 15 minutos.

   

3. 03

   Paso 3

   Pelar los guisantes

   

4. 04

   Paso 4

   Lavar y reservar

   

5. 05

   Paso 5

   Calienta el aceite en una sartén y sofríe la carne picada hasta que esté fragante.

   

6. 06

   Paso 6

   Saltee los guisantes juntos en la sartén.

   

7. 07

   Paso 7

   Añade sal y agua y hierve durante 15 minutos.

   

8. 08

   Paso 8

   Sazona con salsa de ostras y salsa de soja y reduce la salsa.

   

9. 09

   Paso 9

   Una vez cocinado, retírelo de la olla y sírvalo en un plato; ¡un plato visualmente impresionante y delicioso está listo!