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Cina • Verdure

Erba cipollina e germogli di fagioli mung saltati in padella

Come saltare in padella erba cipollina e germogli di fagioli mung: una guida 7 passo con immagini. Sciacquate i germogli di fagioli mung, metteteli a bagno in acqua per cinque minuti, poi scolateli.

Salato
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Porzioni—
Erba cipollina e germogli di fagioli mung saltati in padella
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Sciacquate i germogli di fagioli mung, metteteli a bagno in acqua per cinque minuti e poi scolateli.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Lavate gli steli dell'erba cipollina, eliminate i fiori e tagliateli a pezzi di circa 2,5 cm.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Scaldate l'olio in una padella, aggiungete i germogli di fagioli mung e fateli saltare a fuoco vivo per qualche secondo.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungete gli steli di erba cipollina e fateli saltare in padella finché non cambiano colore.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungi un cucchiaino di sale

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete un cucchiaino di zucchero e mescolate bene.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Cotto

    Passaggio 7

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente