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China • Verduras
Cebollino y brotes de soja salteados
Cómo saltear cebollino y brotes de soja: una guía paso 7 paso con imágenes. Enjuague los brotes de soja, sumérjalos en agua durante cinco minutos y luego escúrralos.
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Preparación
- 01
Paso 1
Enjuague los brotes de frijol mungo, déjelos en remojo en agua durante cinco minutos y luego escúrralos.
- 02
Paso 2
Lave los tallos de cebollino, retire las flores y córtelos en trozos de 2,5 cm (1 pulgada).
- 03
Paso 3
Calienta aceite en una sartén, añade los brotes de soja y sofríelos a fuego alto durante unos segundos.
- 04
Paso 4
Añade los tallos de cebollino y sofríelos hasta que cambien de color.
- 05
Paso 5
Añade una cucharadita de sal.
- 06
Paso 6
Añade una cucharadita de azúcar y mezcla bien.
- 07
Paso 7
Cocido
Nutrición
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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario