Fettine di maiale saltate in padella con senape sottaceto
Maiale saltato in padella con senape sottaceto: una ricetta 12 passo con foto. Un piatto delizioso da gustare con il riso!
Preparazione
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Passaggio 1
Un piatto davvero delizioso da accompagnare al riso.
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Passaggio 2
Preparare gli ingredienti: affettare la pancetta di maiale e tritare finemente le foglie di senape sottaceto.
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Passaggio 3
Scaldare l'olio in una padella, aggiungere la pancetta di maiale e soffriggerla.
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Passaggio 4
Rosolate la pancetta di maiale a fuoco basso finché non rilascia il suo grasso.
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Passaggio 5
Dopo la frittura, scolare l'olio in eccesso.
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Passaggio 6
Lasciate un po' d'olio nella padella e fate rosolare la pancetta di maiale fino a quando non sarà dorata su entrambi i lati.
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Passaggio 7
Aggiungete le foglie di senape sottaceto tritate e fate soffriggere.
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Passaggio 8
Soffriggere fino a quando non sprigiona un aroma intenso, quindi aggiungere una quantità adeguata di zucchero bianco e continuare a soffriggere.
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Passaggio 9
Aggiungere una quantità adeguata di vino da cucina e soffriggere.
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Passaggio 10
Aggiungere la quantità d'acqua appropriata e far sobbollire per 2 minuti.
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Passaggio 11
Una volta che la salsa si è ridotta, aggiungete l'aglio, soffriggete e servite.
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Passaggio 12
È venuto benissimo e ho finito!
Nutrizione
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