Gebratene Schweinefleischscheiben mit eingelegtem Senfgrün

Name: Gebratene Schweinefleischscheiben mit eingelegtem Senfgrün
Cuisine: China

Gebratenes Schweinefleisch mit eingelegtem Senfgrün: ein Rezept mit Schritt 12 Schritt-Anleitung und Bildern. Ein superleckeres Gericht, das hervorragend zu Reis passt!

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Gebratene Schweinefleischscheiben mit eingelegtem Senfgrün — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Ein super leckeres Gericht, das man mit Reis essen kann.
02
Schritt 2
Bereiten Sie die Zutaten vor: Schneiden Sie den Schweinebauch in Scheiben und hacken Sie den eingelegten Senfkohl in kleine Stücke.
03
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen, Schweinebauch dazugeben und anbraten.
04
Schritt 4
Den Schweinebauch bei schwacher Hitze anbraten, bis er sein Fett auslässt.
05
Schritt 5
Das überschüssige Öl nach dem Frittieren abgießen.
06
Schritt 6
Lassen Sie etwas Öl in der Pfanne und braten Sie den Schweinebauch unter Rühren von beiden Seiten goldbraun an.
07
Schritt 7
Die gehackten eingelegten Senfblätter dazugeben und unter Rühren anbraten.
08
Schritt 8
Unter Rühren anbraten, bis es duftet, dann eine angemessene Menge weißen Zucker hinzufügen und weiterbraten.
09
Schritt 9
Eine angemessene Menge Kochwein hinzufügen und unter Rühren anbraten.
10
Schritt 10
Geben Sie eine angemessene Menge Wasser hinzu und lassen Sie es 2 Minuten köcheln.
11
Schritt 11
Nachdem die Sauce reduziert ist, Knoblauch hinzufügen, kurz anbraten und servieren.
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Schritt 12
Es sieht wunderschön aus und ich bin fertig!