È possibile far germogliare i fagioli mung in casa e aspettare semplicemente che germoglino?

Preparazione

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   Passaggio 1

   Sabato sera, pronti a germogliare! I fagioli mung che ho scelto sono piuttosto freschi.

   

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   Passaggio 2

   Aggiungete un po' d'acqua fino a coprire i fagioli. Mantenete il terreno umido durante la germinazione; ricordate uno dei consigli fondamentali: "Manteneteli umidi".

   

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   Passaggio 3

   Dopo averlo lasciato riposare tutta la notte, è spuntato un piccolo germoglio! Ecco come si presentava domenica mattina…

   

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   Passaggio 4

   Distribuite delicatamente i germogli di fagioli sulla garza.

   

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   Passaggio 5

   Stendetela in piano sulla griglia per la cottura a vapore e copritela con una garza. Notate il secondo segreto: la "traspirabilità";

   

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   Passaggio 6

   Coprite bene i germogli di soia con una garza, mettete il coperchio e iniziate a spruzzare acqua. Coprite la pentola con il coperchio e premetelo con un oggetto pesante. Questo aiuterà i germogli di soia a crescere più spessi. Quindi, spruzzate acqua ogni sera al buio. Nota il terzo segreto: "Evitate la luce". Il cestello per la cottura a vapore deve essere sollevato di circa 2,5 cm, assicurandovi che i fagioli non siano immersi nell'acqua. Se non è sollevato, scolate l'acqua dopo averla spruzzata.

   

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   Passaggio 7

   Dopo tre giorni passati a ricoprire il vaso di germogli di soia, stamattina presto ho notato che il coperchio si era sollevato a causa dei germogli, lasciando il vaso completamente aperto! Mi sono affrettata a chiudere bene il coperchio, poi ho aggiunto un peso per rendere i germogli più compatti e resistenti. Mentre andavo al lavoro, ripensando a questo episodio, non ho potuto fare a meno di meravigliarmi della potenza della crescita! Quando sono tornata a casa dal lavoro quella sera, ho aperto il coperchio per controllare: la garza si era avvolta strettamente su se stessa!

   

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   Passaggio 8

   Mercoledì sera controllerò se sono spuntati i germogli di soia.

   

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   Passaggio 9

   Wow! (・◇・) I germogli di fagioli mung stanno crescendo benissimo!

   

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    Passaggio 10

    La fila è così ordinata e pulita...

    

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    Passaggio 11

    I germogli stanno crescendo! I germogli di soia freschi sono arrivati, com'è l'appetito?

    

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    Passaggio 12

    Ho dato un'altra occhiata giovedì mattina e i germogli di fagioli mung erano di un verde brillante e fresco...

    

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    Passaggio 13

    Questi piccoli germogli di fagiolo sono davvero unici e interessanti!

    

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    Passaggio 14

    Come fiori in piena fioritura, così incantevoli!

    

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    Passaggio 15

    Sollevatele e osservate questi gruppi di piante: quanto sono spensierate e vivaci!