Accoppiamento della detonazione
Frittella di maiale croccante con foto e istruzioni, 5 passaggi in totale. Per prima cosa, tritate finemente i cipollotti e lo zenzero nella carne macinata e mettete da parte. Quindi aggiungete l'uovo, il sale e la miscela di cinque spezie e mescolate fino a ottenere un composto appiccicoso ed elastico.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tritate finemente i cipollotti e lo zenzero e incorporateli alla carne macinata. Mettete da parte. Aggiungete l'uovo, il sale e la miscela di cinque spezie e mescolate fino a ottenere un composto appiccicoso ed elastico.
- 02
Passaggio 2
Sbucciate e lavate la radice di loto, tagliatela a fette e farcite con la polpa tra due fette di radice di loto.
- 03
Passaggio 3
Mescola uova, acqua e farina per ottenere una pastella. Immergi ogni pezzo nella pastella e poi friggili.
- 04
Passaggio 4
Friggere fino a doratura su entrambi i lati, quindi togliere dal fuoco e scolare l'olio in eccesso!
- 05
Passaggio 5
Servire su un piatto
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.