Spaghetti fritti con verdure
Ricetta dei noodles di verdure con pasta di soia ( 12 passaggi) Preparare tutti gli ingredienti.
Preparazione
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Passaggio 1
Preparare tutto il materiale
- 02
Passaggio 2
Questi sono tutti i noodles che abbiamo in casa, quindi dovremo accontentarci. I noodles migliori sono quelli fatti in casa o quelli freschi comprati al supermercato.
- 03
Passaggio 3
aglio tritato
- 04
Passaggio 4
cipolla verde tritata
- 05
Passaggio 5
Tagliate tutte le verdure a dadini, assicurandovi che siano tagliate il più finemente possibile.
- 06
Passaggio 6
Scaldate l'olio in una padella, fate soffriggere l'aglio tritato finché non sprigiona il suo aroma, quindi aggiungete il cavolo e saltate in padella.
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Passaggio 7
Aggiungete il resto degli ingredienti, insieme a un po' di sale. Dato che si tratta di una salsa per frittura, aggiungete abbondante acqua e fate soffriggere fino a cottura ultimata.
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Passaggio 8
Infine, aggiungete i cipollotti tritati, soffriggete fino a cottura ultimata e poi impiattate.
- 09
Passaggio 9
Metti a bollire l'acqua in una pentola e aggiungi i noodles.
- 10
Passaggio 10
Sta a te decidere se preferisci i noodles morbidi o al dente.
- 11
Passaggio 11
Una volta prelevata la polpa e messa in una ciotola, potete condirla con olio di sesamo o olio al peperoncino, se preferite. A me non piace, quindi salterò questo passaggio.
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Passaggio 12
Mescola gli ingredienti e buon divertimento!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.