Polpette di carne croccanti
Ricetta per polpette di maiale croccanti (con foto), 6 passaggi in totale. Tritare la pancetta di maiale, quindi mescolarla con cipollotti tritati, olio, sale, un pizzico di salsa di soia e salsa di soia leggera.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tritate finemente la pancetta di maiale, quindi mescolatela con i cipollotti, l'olio, il sale, la salsa di soia e un pizzico di spezie.
- 02
Passaggio 2
Mescola la farina con l'acqua tiepida fino a formare un impasto, poi lascialo riposare per 30 minuti!
- 03
Passaggio 3
Impastate la farina riposata formando delle piccole palline, stendetele con un mattarello fino a ottenere delle strisce lunghe, spennellatele con olio di arachidi, farcitele con la pancetta di maiale e arrotolatele!
- 04
Passaggio 4
Appiattite la pasta stesa con le mani!
- 05
Passaggio 5
Rosolare in padella fino a doratura su entrambi i lati!
- 06
Passaggio 6
Adagiate su un piatto e cospargete con cipollotti verdi tritati!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.