Ciccioli di maiale con peperoni a pelle di tigre

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Ingredienti preparati, sensazione di lavaggio

   

2. 02

   Passaggio 2

   Usate le forbici per rimuovere la parte superiore e svuotate il peperoncino dai semi.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Scaldate l'olio in una padella e tagliate le estremità dei peperoncini fino a quando la buccia non si raggrinzisce.

   

4. 04

   Passaggio 4

   tritare finemente l'aglio e lo zenzero.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Soffriggere lo zenzero e l'aglio finché non sprigionano il loro aroma, quindi aggiungere la cotenna di maiale croccante.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Versare il sugo di manzo

   

7. 07

   Passaggio 7

   Aggiungete i peperoncini, un po' di salsa di soia leggera e il sale.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Molto delizioso e si abbina bene al riso.